Izvor: RTS, 08.Feb.2016, 14:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Poslovnu priliku iskoristio samo jedan srpski privrednik
Split u februaru privuče veliki broj privrednika koji, dolaskom na Adriatik gastro šou, pokušavaju da zarade tokom predstojeće turističke sezone. Među 520 izlagača, učestvovala je samo jedna firma iz Srbije, kojoj se takav poslovni potez prošle godine dobro isplatio.
Srpski privrednici dobrodošli su u Hrvatsku, tvrde organizatori sajma Adriatik gastro šou u Splitu, koji je uvertira u predstojeću >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << turističku sezonu.
"Samo prošle godine kroz Hrvatsku prošlo dvanaest miliona turista", ističe Josip Buzačić, direktor sajma "Adriatik gastro šou", "što multiplicira ogromnu količinu novca, a samim tim i poslovnih prilika, kako za sve gospodarstvenike iz Hrvatske, tako i cijele regije."
Već dve godine na splitskom sajmu iz Srbije je samo jedan izlagač. Njemu se sajamski nastup dobro isplatio.
"Opremili smo tri broda, tri turistička broda i dva lokala u samom Splitu", kaže Živko Katić, proizvođač nameštaja u Požegi. "Zahvaljujući prošlogodišnjem sajmu dobili smo još jedno opremanje broda u Splitu."
Hrvatsko tržište srpski privrednici žele da osvoje nameštajem. Kriterijumi koje treba da ispune isti su kao i za ostale učesnike u tržišnoj utakmici, a to su cena i kvalitet.
Rade Mitrović, proizvođač nameštaja iz Požege, smatra da ima prostora za sve vrste proizvoda. Ugovoreni su novi poslovi u Splitu, a od sajamskog nastupa očekuju poslove i u drugim delovima hrvatskog primorja.
U Poreču su širom otvorena vrata turistima i poslovnim ljudima.
"O politici gledamo na dnevniku u 19.30, a ekonomija nam je od 7 ujutru do 19.30", kaže Adriano Požarić, organizator sajmova Horeca i Relaks Adrija u Opatiji. "Vrijeme je da počnemo gledati kako možemo svi zajedno radit, surađivati i proizvoditi, a onda ćemo lako o drugim stvarima."
Punog stomaka bolje se razmišlja. A za to Hrvati imaju novo oružje: lako svarljive testenine - spremaju se za samo tri minuta.
Prema rečima Srđane Jevtić, finalistkinje kuvarskog šoua, svi sastojci su prirodni:
"Ne koriste se nikakvi dodatni konzervansi. I mislim da je to najbitnije za danas da jedemo zdravo, a uz to je jako fino. Sad ćete probati."
I probali smo - zaista je ukusno, a u Splitu smo se uverili da hrvatski privrednici srpsko tržište nameravaju da osvoje gastronomijom.
"Gastronomija je možda najljepši vid ekonomskog povezivanja", smatra Zoran Šimunić, proizvođač testenina iz Zagreba, "jer, gastronomija je užitak. Kad se nađemo na polju užitaka, onda sve druge stvari padaju u zaborav."
Privrednici poručuju da bi time trebalo da se bave političari, kao glavni kuvari oko balkanskog lonca, kome ne treba nikada dozvoliti da prekipi, kako bi se sačuvala i negovala raznolikost ukusa.
