Izvor: N1 televizija, 30.Sep.2018, 13:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pljeskavice od krompira i paprike
Pljeskavice najčešće pravimo od mlevenog mesa i začina. Ipak, njih možete napraviti i bez mesa, a evo i kako.
Sastojci:
- 2 slatke, sveže paprike i jedna ljuta
- 150 g sira
- 2 šargarepe
- 40 g rendanog kačkavalja
- 2 kuvana oljuštena krompira
- ulje, so, mleveni crni biber
U dublji sud umutimo viljuškom jaja. Dodamo kuvani krompir, sir i šargarepu.
Paprike iseckajte vrlo sitno i dodajte u smesu uz kačkavalj.
Posolite i izmešajte kašikom dok se smesa ne sjedini. Rukama oblikujte pljeskavice i pržite na zagrejanom ulju.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta N1 televizija. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta N1 televizija. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
