Izvor: Telegraf.rs, 19.Dec.2016, 10:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pita od bajatog hleba sa sremskim sirom
Sastojci:
- 1 vekna bajatog hleba
- 300 g sremskog sira
- 3 jaja
- 1 čaša pavlake
- 1 čaša kisele vode
- 1 čaša mleka
- susam
- so
Priprema:
Iseći hleb na kriške, pa polovinom prekriti dno namašćenog pleha, tako da između kriški nema šupljina. Umutiti nadev od sira i jednog jajeta, pa time premazati hleb u plehu. Odozgo prekriti drugom polovinom hleba, pa preliti mešavinom mleka, kisele vode i pavlake umućene sa 2 jajeta. Ostaviti da odstoji pola sata. Posuti susamom i ispeći u prethodno zagrejanoj rerni.
(Telegraf.rs)
Varivo od krompira – sa lovorom i peršunom
Izvor: Telegraf.rs, 19.Dec.2016
Sastojci:..- 1/2 kg krompira..- 3 kašike ulja..- 1 kašika brašna..- 1 list lovora..- peršun..- 1 časa mleka..- 1 časa vode..- biber..- so..Priprema:..Od ulja i brašna napraviti bledu zapršku. Uspite mleko i vodu. Kada provri, spustite u sud oljušten i na kolutove isečen krompir i list lovora....




