Izvor: N1 televizija, 19.Okt.2018, 09:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Piletina u sosu od sira
Ako se mališanima ne jede piletina, “zakamuflirajte” je u sos od sira i oduševiće se.
Sastojci:
- 400 grama pilećih fileta
- 150 g topljenog sira
- 1 kašika brašna
- 2 čena belog luka
- 200 ml mleka
- 2 kašike kisele pavlake
- ulje
- so, biber
Priprema:
Piletinu iseckati, posoliti i pobiberiti pa izdinstati u tiganju. Na malo ulja propržiti brašno uz stalno >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << mešanje, dodati mu topljeni sir isečen na kockice i mešati sve zajedno dok se ne istopi uz dolivanje toplog mleka kako se napravio sos Zatim dodati izgnječen beli luk, ostatak mleka i kiselu pavlaku. Pripremljeni sos po ukusu posoliti i pobiberiti. U sos ubaciti piletinu i poslužiti uz kuvani pirinač ili pire krompir, zavisi šta vam deca više vole.