Izvor: Telegraf.rs, 21.Jan.2017, 11:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pileći paprikaš koji se lako i brzo sprema
Sastojci:
- veće pile
- 1 kg crnog luka
- 3 babure
- 2 kašike masti
- 100 g putera
- čaša pavlake
- 4 paradajza
- 4 krompira
- malo aleve paprike, biber,začini
Priprema:
Pile iseći na komade. Crni luk sitno iseckati i propržiti na masti, zajedno sa seckanim baburama, posoliti i još dinstati. Dodati puter, pola kašičice aleve paprike, bibera i soli pa spustiti komade piletine, >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << a onda i oljušten paradajz isečen na kriške i kiselu pavlaku.
Sve promešati, ostaviti da se lagano kuva bez dolivanja vode, polupoklopljeno. Posebno skuvati krompir, oljuštiti ga i iseći na četvrtine. Pri serviranju na činiji napraviti venac od krompira, a u sredinu sipati paprikaš.
(Telegraf.rs)
Idealni zimski sastojci: suve paprike s pasuljem
Izvor: Telegraf.rs, 21.Jan.2017
Sastojci:..- 12-15 suvih paprika..- 50 g pasulja..- 250 g crnog luka..- 250 g ulja..- aleva paprika..- biber, so, nana..Priprema:..Suve paprike se prethodne večeri preliju mlakom vodom da omekšaju. Povade im se semene lože. Pasulj se grubo istuče i prelije vrelom osoljenom vodom pa ostavi da preko...















