Izvor: Nezavisne Novine, 17.Nov.2017, 08:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pileći medaljoni s povrćem i njokama
Danas svojim ukućanima spremite pileće medaljone s povrćem i njokama.
Na zagrijanom ulju popecite pileće medaljone do zlatnožute boje. Izvadite piletinu sa strane, a na ulje stavite luk i mrkvu narezanu na tanke ploške te lagano pržite dok luk ne dobije lijepu zlatnu boju.
Dodajte bijeli luk narezan na listiće, poriluk narezan na kolutiće i kratko popržite. Vratite meso, podlijte vinom i pirjajte oko dva minuta.
Zalijte s oko 700 ml vode, umiješajte sadržaj vrećice fanta za gulaš i paprikaš i kuvajte na laganoj vatri dvadesetak minuta da meso i povrće omekšaju. Poslužite s kuvanim njokama.
Nastavak na Nezavisne Novine...









