Izvor: N1 televizija, 09.Avg.2018, 18:09 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Palačinke od heljde s pireom od jabuka
Savršene ali malo drugačije palačinke za one koji se zdravo hrane, ili jednostavno vole da eksperimentišu sa hranom.
Sastojci:
- 120 g integralnog brašna od heljde
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- prstohvat soli
- 2 kašike mlevenog lana
- 1 banana
- 1 kašičica meda
- 250 ml napitka od badema
- ulje kokosa, za pečenje palačinki
- >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << pire od jabuke, za mazanje palačinki
- mešavina orašastih plodova, za posluživanje
U većoj posudi pomešajte suve sastojke – heljdino brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, prstohvat soli i mleveni lan.
U drugoj posudi dobro izdrobite zrelu bananu. Dodajte joj med i mleko i promešajte. Mokre sastojke ulijte u suve pa ih dobro izmešajte.
U teflonskom tiganju ugrejte malo kokosovog ulja i pecite manje palačinke na umerenoj vatri. Poslužite s pireom od jabuke i seckanim orašastim plodovima i malo meda po želji.
