Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 03.Okt.2017, 20:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Osam zdravih jesenjih darova prirode
Dolaskom jeseni dolaze i nove, zdrave vrste voća i povrća, a neke od njih obiluju hranjivim materijama koje pomažu telu da sagoreva masti.
Od bundeve i pečuraka, do japanskih jabuka i nara, ovih osam namirnica pomažu u gubitku kilograma.
Jabuke
Sinonim za jesen, jabuke bi trebale biti neizostavna namirnica u vašoj kuhinji. Bogate su vlaknima i vitaminom C, antioksidansom značajnim za zaštitu desni i zarastanje rana poboljšanjem proizvodnje kolagena.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << />
Kivi
Ovo tropsko voće je savršen način da se zadovolji potreba za slatkim bez dodavanja kalorija. Jedan kivi srednje veličine sadrži oko 60 kalorija i svu količinu vitamina C koji nam je potreban u toku dana. Plodovi bogati vitaminom C pomažu organizmu da oksidira masti tokom vežbanja umerenog intenziteta. Takođe, sadrži i dosta kalijuma, dvostruko više nego banana, što je vrlo važno, jer kalijum pomaže telu da preradi masti i ugljenohidrate.
Japanske jabuke
Ovo narandžasto voće bogato je vitaminima A i C te vlaknima, a sadrži i određene količine mangana koji pomaže razložiti masti i proteine.
Kruške
Iako slatke, sadrže tek 100 kalorija. Ova jesenja voćka dobar je izvor vitamina C, a jedna kruška prosečne veličine sadrži i 6 grama vlakana, što je 24 posto od preporučenog dnevnog unosa. Kruška pruža osećaj sitosti zahvaljujući rastvorljivim vlaknima koja privlače vodu i pretvaraju je u gel, čime se usporava varenje, što može pomoći u smanjenju holesterola u krvi.
Nar
Iako je dolazak do semenki nara izazov, vredno je truda. Ovo slatko voće bogato je vitaminima C i K, kao i polifenolima, antioksidansima koji smanjuju masne ćelije i sprečavaju njihov razvoj.
Bundeva
Bogata je vitaminom A i C i sadrži protivupalne omega 3 masne kiseline. Takođe, odličan je izvor kalijuma i snabdeva organizam sa 20 odsto dnevno preporučenog unosa vlakana. Sadrži i vitamin B koji pomaže razlaganje masti, proteina i ugljenohidrata koji se nalaze u masnim naslagama, posebno stomaku.
Pečurke
Bogate su vitaminom B i D, odličan su dodatak mnogim jelima, uključujući razne vrste salata. Poboljšavaju metabolizam i bogate su selenom, antioksidansom koji obnavlja oštećene ćelije.
Karfiol
Karfiol je odlična zamena za hranu bogatu skrobom. Naribani karfiol može se koristiti umesto pirinča, a izgnječen može zameniti pire krompir. Osim toga, pomaže u smanjenju rizika od nekih vrsta raka zbog visoke antioksidativne aktivnosti. Bogato vlaknima, ovo povrće zadržava osećaj sitosti i tako dovodi do ređeg unosa hrane.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
