Izvor: Kurir, 04.Feb.2014, 13:23   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Od čega se prave pileći kroketi u Meku?

Proces počinje sa otkošćavanjem mesa, koje se zatim usitnjava i meša sa začinima i pilećom kožom

Najpoznatiji lanac brze hrane na svetu Mekdonalds objavio je video snimljen u jednoj od svojih fabrika u Kanadi u kojoj se proizvode pileći kroketi. Ovaj video bi trebalo da pokaže da mit o tome da se oni prave od roze sintetičke mase nije istinit.

Ovo je prvi put da je Mekdolalds pokušao da razbije mit da je sastav pilećih kroketa (chicken nuggets) sintetička >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << masa, a koji je nastao nakon što je 2010. godine internetom počela da kruži fotografija ružičaste materije koja se sliva u kartonsku kutiju.

Zato je najveći restoran brze hrane odlučio da pokaže svetu kako se ustvari prave popularni pileći zalogaji.

Kako tvrde iz Meka, proces počinje sa otkošćavanjem mesa, koje se zatim usitnjava i meša sa začinima i pilećom kožom. Meso se potom reže u manje komadiće različitih oblika, koji se na kraju pakuju, smrzavaju i isporučuju.

Nastavak na Kurir...