Izvor: Blic, 14.Maj.2011, 01:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Namirnice koje prijaju svakome
Nutricionista Vladimir Vujović dao je savete koji nisu direktno vezani za namirnice, već za način, vreme i pripremu jela. Hranu treba dobro sažvakati, veći komadi hrane se duže zadržavaju u želucu i mogu stimulisati jače lučenje kiseline. Greška je odmah nakon obroka otići na spavanje, trebalo bi da prođe bar sat vremena od obroka.
Izbegavajte prženje hrane i namirnice koje pojačano stimulišu lučenje želudačne kiseline. To su menta, žvake (od eukaliptusa), cigarete, >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << kafa, alkohol - naročito na prazan želudac. Obroke treba stabilizovati, to jest držati se satnice. Svaki dan se trudite da imate obroke u isto vreme. S vremena na vreme popijte ohlađenu pirinčanu vodu, a dobija se dužim kuvanjem belog pirinča.
U knjizi "Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure” dva lekara - doktor Džejmi Kaufman i doktor Džordan Stern, kao i jedna kuvar - francuski majstor kulinarstva Mark Bauer, objašnjavaju kako da jedete dobro, a istovremeno smanjite kiselinu i nadimanje.
