Izvor: N1 televizija, 11.Sep.2018, 16:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Namaz od pečene paprike i oraha
Pikantan ljuti namaz sa neobičnim sastojkom - orasima.
Sastojci:
- 800 g crvene paprike
- 1 ljuti feferon
- 2 čena belog luka
- sok od pola limuna
- 50 g oraha
- prstohvat mlevenog kima
- 1/2 kašičice soli
- 50 ml maslinovog ulja
- 30 g prezli
Priprema:
Paprike dobro oprati, obrisati i staviti na rešetku u rernu koja je bila zagrejana na 200 stepeni. Peći >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << 50 minuta uz povremeno okretanje. Pečene paprike oljuštiti i očistiti od semenki. Usitniti očišćene paprike, feferone, beli luk, sok od pola limuna, kim i prethodno lagano propečene orahe. Kad smesa postane glatka dodati so, maslinovo ulje i prezle i sve još malo izmešati.










