Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 01.Okt.2010, 15:53 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mlekari: Uredba politički motivisana
BEOGRAD -
Predstavnica Konzorcijuma proizvođača sirovog mleka Sanja Bugarski ocenila je danas da Srbiji neće pomoći nikakve uredbe o mleku jer se ne proizvode dovoljne količine mleka.
"Mleka nema dovoljno jer je primarni proizvođač uništen", kazala je Bugarski agenciji Beta.
Vlada Srbije usvojila je juče uredbu o proizvodnji mleka kako bi se obezbedilo uredno snabdevanje tržišta tom namirnicom.
Uredba predviđa da će privredni subjekti koji >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << se bave preradom mleka i izradom proizvoda od mleka morati od ukupnih otkupljenih količina mleka od proizvođača najmanje 40 odsto da prerade u kratkotrajno i dugotrajno mleko. Od te količine najmanje pola mora biti kratkotrajno pasterizovano mleko.
Iako, kako je kazala, uredba sa proizvođačima nema nikakve direktne veze već sa mlekarama, Bugarski je dodala da joj je nejasno kako vlada može neku privatnu kompaniju da uceni šta će ona i da li će da proizvodi.
Bugarski je kazala da oni pokušavaju mesecima da objasne da mleka nema zato što neće niko da ga plati, da proizvođači nisu plaćeni dovoljno za svoju proizvodnju i da ne mogu stoku da drže gladnu.
Šećerov: Politička odluka
Novu Uredbu Asocijacija proizvođača mleka smatra političkom odlukom i direktnim uticajem države na privatne proizvođače, izjavio je danas Tanjugu predsednik te Asocijacije Uroš Šećerov.
On je istakao da je Uredbom privatnim proizvođačima limitirana proizvodnja, što će "verovatno dovesti do nekog poboljšanja na tržištu, ali nije trajno rešenje".
Šećerov smatra da je jedno od rešenja za tešku situaciju u mlekarskoj industriji zapravo podrška proizvođačima "da stanu na noge".
"Država je verovatno znala kakvu Uredbu je donela i sigurno je da oni smatraju da će se na taj način ublažiti kriza oko svežeg mleka koja traje", naglasio je Šećerov koji insistira na tome da se proizvođačima mora pomoći da se proizvodi kvalitetnije mleko i u dovoljnim količinama.
On je napomenuo da proizvođači sada nemaju dovoljno novca kako bi oformili pravu proizvodnju i podsetio da je danas cena za proizvodnju jednog litra mleka 38,90 para, a proizvođači dobijaju za ekstra kvalitet mleka 28,40 para, kolika je otkupna cena.
Povodom visine kazni predviđenih za proizvođače koji se ne pridržavaju propisanih pravila u Uredbi, Šećerov je ocenio da su one "previše niske, jer se zna da će biti kršenja propisa".
"Smatram da će biti kršenja obzirom na to da ima preko 200 registrovanih proizvođača, a nadam se da je država odredila i sistem kažnjavanja, jer ako taj sistem kažnjavanja ne funkcioniše, ne vidim čemu uredba", zaključio je Šećerov.
Generalni direktor kompanije "Imlek" Slobodan Petrović izjavio je sinoć da Uredba Vlada Srbije ne rešava pitanje ukupne nestašice.
"Ukupno mleka nema dovoljno. Ako vi sada napunite jednog proizvoda dovoljno, nestaće drugog. Na primer, na policama će nestati jogurta, sireva... A biće problema jer neki nisu osposobljeni tehnički da proizvode pasterizovano mleko", rekao je Petrović.
Direktor Republičke direkcije za robne rezerve Goran Tasić rekao je da se ne očekuje nestašica drugih proizvoda od mleka, zato što, kako je istakao, sve upućuje da ih ima u dovoljnim količinama.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
