Izvor: Radio 021, 20.Apr.2015, 18:08 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Meso kupujemo na grame, a ne na kilograme
Građani Srbije, pritisnuti krizom i nemaštinom, u poslednjih šest godina smanjili su konzumaciju bukvalno svih prehrambenih proizvoda.
"Posmatrano po stanovniku, u Srbiji se godišnje potroši 58,5 kilograma mesa i prerađevina, što je skromno u poređenju sa pojedinim zemljama u Evropi. Godišnja potrošnja mesa po stanovniku u EU iznosi 78,2 kilograma, a u potrošnji dominira svinjsko meso sa godišnjim prosekom od 37 kilograma", navodi za "Alo" Vojislav Stanković, agrarni >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << analitičar.
Ovu statistiku potvrđuju i mesari. Radnica u jednoj od mesara, Milica Popović, kaže da je sve više onih koji meso kupuju na grame, umesto kilograme. "Nekada je najmanja porudžbina bila pola kilograma, a sada ljudi kupuju i po 100 grama mlevenog mesa, dok suhomesnato uzimaju i po samo 50 grama", kaže Milica.
Kako objašnjava, pritisnuti besparicom, i oni koji su nekada kupovali meso, slaninu, suhomesnato na kilograme jednom nedeljno, sada navraćaju ređe i kupuju manje količine. "Neretko se dešava da ljudi kupuju samo 200 grama mesa", priča Suzana iz susedne mesare.
Ništa nismo bolji ni kada je u pitanju konzumacija ostalih namirnica. Stanković tako navodi i da je potrošnja kravljeg mleka od 47,4 litara po stanovniku u Srbiji manja u odnosu na prosečnu potrošnju u EU, gde je prosek 90,4. I u potrošnji voća i povrća po stanovniku, Srbija značajno zaostaje u odnosu na prosek EU.
"Izdaci za ličnu potrošnju domaćinstava u Srbiji u 2014. iznosili su 54.424 dinara, odnosno čak 95,4 odsto raspoloživih sredstava po domaćinstvu, što iznosi 464,4 evra. U strukturi lične potrošnje najveći udeo izdataka za hranu i bezalkoholna pića je 20.914 dinara (42,9%), odnosno 178,4 evra", navodi Stanković.
