Izvor: Telegraf.rs, 03.Feb.2017, 13:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mekane šnicle, sa majčinom dušicom, na kajmaku
Sastojci:
- 600 g telećih ili svinjskih šnicli
- 4 jajeta
- 200 g mladog kajmaka
- 4 kašike prezli
- 1 kašićica majčine dušice
- so, biber, ulje
Priprema:
Meso iseći na tanke šnicle, izlupati tučkom, posoliti pobiberiti i uvaljati ih u prezle. U veći djuveč ili šerpu sipati zagrejano ulje i dno prekriti šniclama. Preko šnicli posuti majčinu dušicu i sve to prekriti razmućenim jajima. Preko toga >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << sipati zagrejan kajmak, pa prekriti alumunijumskom folijom.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 40 minuta. Skloniti aluminijumsku foliju i peći još 5-10minuta, da kajmak blago porumeni. Služiti uz kisele paprike, krastavce...
(Telegraf.rs)
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
.jpg)
