Izvor: Telegraf.rs, 27.Mar.2017, 14:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lenja pita sa višnjama na starinski način
Sastojci:
- 2 jaja
- 400 g brašna
- 200 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 prašak za pecivo
- 600 g višanja
- 100 g šećera
- 1 vanilin šecer
Priprema:
U 400 g brašna dodati prašak za pecivo , 200 g istopljenog maslaca, 2 jaja, 100 g šećera. Umesiti testo i podeliti ga na dva dela. Oklagijom razvijte kore.
Položite jednu koru pa rasporedite višnje zatim prekrijte drugom korom, pa ispecite u rerni. Kada se ohladi seći na kocke i po želji posuti šećerom u prahu, pa poslužiti.
(Telegraf.rs)
Torta “Crveni somot” (Red Velvet)
Izvor: Telegraf.rs, 28.Mar.2017, 13:47
Sastojci:..Osnova torte:..- 440 g brašna..- 3 jaja..- 170 g maslaca..- 450 g šećera..- 6 kašika crvena boja za torte i kolače..- 370 g jogurta (punomasni)..- 7 g sode bikarbone..- 16 g gorkog kakaoa..- 9 g soli..- 7,5 g jabukovog sirćeta..- 6 g ekstrakta vanile..Za fil:..- 450 g maslaca..- 50 g...