Izvor: Večernje novosti, 14.Okt.2016, 21:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Lakše naći mladu nego salu za venčanje

U Većini restorana, prostori za venčanje se rezervišu i godinu dana unapred. Već se zakazuju termini za 2018. Svi traže maj, avgust i septembar REŠILI smo da se venčamo na proleće, pa nas zanima imate li slobodnih subota u maju - pitaju budući mladenci Jovana i Mirko, vlasnika beogradskog restorana poznatog po organizovanju svadbi.- Mislite za 2017!? - u čudu je ugostitelj. - Maj i jun su popunjeni, odavno... Kao i septembar. Slobodnih termina ima još januaru, februaru >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << i martu. A imamo već rezervacija i za 2018. godinu.Ova scena od pre nekoliko dana, na splavu kod beogradskog "Ušća", zapravo je uobičajena muka većine budućih bračnih parova. Poslednjih nekoliko godina, jagma za zakup svečane sale za venčanja, vlada ne samo u prestonici, već i širom Srbije. Isplanirati svadbu nekoliko meseci ranije, postalo je potpuno nemoguće. Za omiljene prolećne ili rane jesenje svadbe, termine je u gotovo svim poznatijim lokalima, neophodno zakazati najčešće godinu dana ranije.Stari je običaj da se svatovi spremaju uglavnom u jesen. I njega se najviše pridržavaju u selima, dok je gradskih venčanja više u proleće. Ali, i ona se u poslednje vreme pomeraju za jesen.- Udarni meseci za organizovanje svadbi su maj, jun i septembar - kaže Milinko Nešović, vlasnik beogradskog restorana "Holivud". - Kod nas je, jer imamo nekoliko sala, moguće odgovarajući termin zakazati oko osam meseci ranije. S obzirom na to da imamo nekoliko sala različitih kapaciteta, kod nas je još moguće rezervisati željeni datum. Mada je i kod nas već tesno.NAVALA I NA ORKESTRE KAO i restorani, i orkestri moraju da se zakažu mnogo ranije, čak i do godinu dana. - Pre nekoliko dana ugovorili smo svadbu za 5. avgust 2018. godine - priča šef poznatog beogradskog benda. - I mi smo se čak iznenadili, ali nam je par objasnio da je to jedini slobodan termin u restornu koji su želeli. Naša, kao i sezona sala, počinje od Uskrsa. Udarni su maj, jun, septembar, u vreme posle postova, dok su zimske svadbe prava retkost. Retka su i venčanja radnim danima, jer je običaj da se svadbe prave subotom i sve više nedeljom. Cene angažmana beogradskih bendova su od 1.000 do 2.000 evra, u unutrašnjosti oko 600.Slično je i u restoranu "Stil", gde se, po rečima Dejana Jeftića, venčanje zakazuju 10 meseci do godinu dana ranije.- Najveća potražnja je za salama do 200 mesta, a mi možemo da ugostimo i 450 zvanica - priča Jeftić. - Po pravilu, mladencima je važan odabir prostora, jer žele da imaju jasnu sliku o tome sa koliko mesta raspolažu, koliko je prostor osvetljen, kakva je dekoracija... Osim toga, biraju sale na glasu, sa dovoljno parking-mesta, pa zato nije čudo da su takvi restorani najtraženiji i da se "bukiraju" mesecima unapred.U mestima u unutrašnjosti Srbije navala na "čuvene" sale u rano proleće i jesen, još je i veća. Vlasnici nekih ugostiteljskih obekata već su zaokružili vikende u maju i septembru 2018. godine. U čačanskom kraju, na primer, najbrojnije su svadbe u oktobru i traju do 28. novembra, kada počinje Božićni post. Mladenci se, takođe, često opredeljuju da veselje prave u maju, pa se za ovaj mesec termini zakazuju čak i godinu unapred.- Tradicionalno, najtraženiji su datumi u maju, avgustu i septembru, a ubedljivo najmanje venčanja imamo u februaru - kaže Olga Bitević iz sale "Gala" u Zrenjaninu. - Volimo kada nam mladenci rezervišu mesecima unapred i to znamo da cenimo. Tako, parove koji su već sada rezervisali termine za septembar i oktobar 2017. godine, nagrađujemo medenim mesecom na moru.Borba za termine je i na poznatim beogradskim splavovima.- Da bi mladenci mogli da dobiju željeni datum, na dogovor bi trebalo da dođu šest do sedam meseci ranije - kaže Vesna Milenković, menadžer splava "Leonardo". - Naša sezona, međutim, malo je drugačija od uobičajenih u restoranima, jer su nam zakupci sale većinom stranci. Oni najradije biraju datume od aprila do kraja oktobra. Važno im je da bude lepo vreme, da imaju lep pogled sa terase broda na Kalemegdan i Ušće. "TESNO" I KOD MATIČARAČesto se događa da mladenci prvo zakažu crkvu i restoran, a zatim dođu kod nas sa zahtevom da se venčanje zakaže u tačno određeno vreme - kaže Nemanja Đurović, matičar Opštine Zvezdara.- Tada se, međutim, može dogoditi da je termin već zauzet, pa nismo u mogućnosti da izađemo u susret mladencima i obavimo venčanje u traženom terminu. Najveći broj zahteva nam stiže za venčanja u maju, junu i septembru. A "gužva" je i pre, i po završetku postova.

Nastavak na Večernje novosti...