Izvor: N1 televizija, 10.Nov.2018, 14:19 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Krompir i slaninica u sosu od sira
Omiljene namirnice u jednom jelu.
Sastojci:
- 3-4 veća krompira
- 200 g tanko rezane slanine
- 1/2 vezice peršuna
- 1/2 kašičice bibera
Krompir oljuštiti i skuvati. Ohlađen krompir iseći na kocke. Slaninu kratko propržiti, poređati na sloj krompira. Preko naseći lišće peršuna. Tako nastaviti dok sve ne potrošimo.
Sos od sira:
- 200 gr pavlake za kuvanje
- 50 gr trapista
>> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija <<
- 50 gr ementalera
Pavlaku zagrevati do vrenja, dodati trapist i ementaler i mešati dok se ne istopi.
Sos od sira preliti preko slaninice i krompira, promešati.
Jelo možete malo zapeći u rerni ako želite ali miris vas može toliko zavesti da ćete poželčeti odmah da jedete tako da taj korak možete i da preskočite.
