Izvor: Nezavisne Novine, 29.Sep.2017, 07:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Korpice od mljevenog mesa sa povrćem i parmezanom
Danas napravite korpice od mljevenog mesa. Ukusno jelo, za koje ne treba previše vremena,
U mljeveno meso staviti bijeli luk, lan, so, biber pa sve lagano izmješati.
Napraviti 6 loptica i ostaviti u frižideru dok se priprema povrće.
Paprike i praziluk oprati i isjeckati, posoliti po ukusu, pa propržiti na zagrijanom ulju. Dodati sok od paradajza, bosiljak i ostaviti da se paradajz ukrčka.
Na kraju dodati jaje, isjeckanu mirođiju i peršunov >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << list, promiješati i skloniti sa vatre. Kalup za mafine blago premazati uljem i obložiti mljevenim mesom, ostavljajući u sredini udubljenje. Rernu zagrijati na 220 stepeni C i staviti korpice da se peku 15-ak minuta, pa ih izvaditi i napuniti povrćem.
Vratiti u rernu na 10-ak minuta da se zapeku.
Pečene korpice sa povrćem posuti parmezanom i peršunovim listom.
Nastavak na Nezavisne Novine...











