Izvor: Blic, 20.Jul.2014, 21:17 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Koliko hrana može da se čuva u frižideru
Pažljivo skladištenje hrane postalo je imperativ. (+)
Toplota, vlaga, svetlost i bakterije glavni su neprijatelji namirnica. Brz tempo ne dozvoljava nam svakodnevne nabavke.
U zamrzivaču se razmnožavanje bakterija značajno usporava, pa hrana može da traje duže, ali ne i neograničeno. Bakterije se najbrže razmnožavaju na temperaturi od 5 do 60 stepeni.
Da bi se sačuvala gotova hrana, mora da bude ili vrlo topla ili vrlo hladna, a na sobnoj temperaturi najduže dva sata.
Pri dnu treba držati meso, prerađevine i morske plodove.
Najčitanije SADA:
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Blic. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Blic. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
