Izvor: N1 televizija, 25.Okt.2018, 16:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kolač s bananama gotov za 15 minuta
Kada hoćete brzu poslasticu, evo jednog recepta koji ćete sačuvati!
Potrebno je:
- 300 g plazma keksa (ili petit ber keksa)
- 3 pudinga od vanile
- 9 kašika šećera
- 1l mleka
- 200 g maslaca
- 4 kašike kisele pavlake
- 4-5 banana
- 200 ml slatke pavlake za šlag
Priprema:
Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mleka. Ostatak mleka zakuvati, pa kad uvri dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << puding. Kuvati uz mešanje par minuta dok se puding ne zgusne. Skloniti sa vatre, pa u još vruće umešati maslac nasečen na komadiće, dobro promešati, dok se krema potpuno ne stopi. Dodati tada i kiselo mleko, pa opet dobro promešati i ujednačiti krem. Tada dodati i keks izlomljen na komadiće (izlomite ih rukama), pa sve zajedno dobro izmešati varjačom.
U pleh srednje veličine premazan tankim slojem maslaca izliti polovinu smese, preko toga složiti banane nasečene po dužini jednu uz drugu, prekriti ostatkom smese i pustiti da se ohladi i stisne. Preko ohlađenog kolača naneti posebno umućenu slatku pavlaku, možete opet po neko parčence banane odozgo, iseći na komade željene veličine i uživati u svakom zalogaju.
