Izvor: NoviMagazin.rs, 19.Jun.2017, 11:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kakvu nam sve štetu nanosi šećer?
Toliko se govori o lošem uticaju na zdravlje usled prekomerne konzumacije šećera, ali čini se da mnogi i dalje radije zažmure na jedno oko, pa uzmu parče više jake čokoladne torte. Zato valja znati kako previše šećera utiče na naš organizam, a nisu u pitanju samo kvarni zubi i gojaznost.
Hrani upale u telu
Ukoliko imate akne, artritis ili bilo kakav oblik upale u organizmu, trudite s eda izbegnete slatko. Šećer će samo pogoršati stvar jer postaje >> Pročitaj celu vest na sajtu NoviMagazin.rs << plodno tlo za bakterije. Tako će i topao zašećeren čaj za upaljeno grlo zapravo biti beskoristan, čak pomalo i štetan.
Koža od njega stari
Kada dođe u krvotok, šećer se hemijski povezuje s proteinima poput kolagena i elastina koji kožu čine mladom, a koje šećer u interakciji zapravo uništava. To dovodi do disbalansa, pa koža postaje suva i naborana, s tim što šećer istovremeno proizvodi nove štetne materije koje kožu čine još osetljivijom. Dejstvo je još jače pod uticajem sunčevih zraka, pa tako koža još brže stari.
Foto: pixabay
Zapušava krvne sudove
Pokazalo se da šećer oštećuje zidove krvnih sudova dajući holesterolu tako bolju priliku da se prilepi na njih, tim pre što je šećer baš lepljiv. I tako je zapravo šećer pravi krivac za povećan nivo holesterola u krvi i što krvni sudovi postaju sve neprohodniji.
Zaglupljuje
Istraživanja su pokazala da šećer može uzrokovati depresiju jer smanjuje nivo hormona BDNF, što je inače veliki problem kod osoba s depresijom i šizofrenijom. Druge studije govore da previše šećera može povećati anksioznost, a jedan eksperiment je pokazao da su pacov postali mnogo gluplji zbog šećera. Naučnici to povezuju sa tim što šećer oštećuje veze ćelija mozga odgovornih za učenje i pamćenje.