Izvor: NoviMagazin.rs, 08.Jul.2017, 14:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako jutarnju kafu učiniti zdravijom?
Često se vodi polemika među zagovonicima zdrave ishrane i postavlja pitanje da li je kafa uopšte zdrava. Odgovor je da kafa ne mora nužno biti nezdrava. Naravno, ukoliko se dostojno pridržavate određenih pravila. Otkrivamo vam pet načina na koje možete jutarnju kafu učiniti zdravijom opcijom.
Sami kuvajte kafu
Bilo da pijete domaću, nes kafu ili espreso savetujemo vas da je uvek pripremate sami. Jer mnoge već gotove kesice kafe sadrže mleko u prahu >> Pročitaj celu vest na sajtu NoviMagazin.rs << ili dodatak šećera. U mnogim kafićima služe kafe koje su obogaćene nekakvim pojačivačima ukusa, sirupima, a neretko i neutralnom pavlakom. Zato je najsigurnije da sami pripremate kafu.
Koristite filtriranu vodu
Kafu koju skuvate s filtriranom vodom imaće bolji ukus i biće puno zdravija u odnosu na gradsku vodu koja je tvrda i prepuna neželjenih supstanci, dok filtrirana voda ne sadrži hlor niti štetne materije poput olova ili žive.
Kupujte organsku kafu
Danas je barem to lakše nego ikada. U mnogim kafeterijama možete kupiti kafu iz organskog uzgoja.
Bez šećera i mleka
Većina ljudi u kafi “uživa” ali samo onda kada joj doda dosta šećera ili mleka. Tada se naročito gubi i potiskuje jak ukus kafe. Neophodno je da probate kafu bez dodatka šećera i mleka. Kada jednom budete probali odmah ćete osetiti razliku koju ističemo! Ukoliko baš ne možete bez mleka savetujemo vas da obično k, kravlje mleko zamenite mlekom od orašastih plodova.
Neka vam ispijanje kafe bude ritual
Pijte kafu polako i s guštom. Ukoliko budete suviše brzo popili kafu ođednom ćete uneti previše kofeina što negativno utiče na nervni sistem. Zato ustanite ranije i polako uživajte u prvoj jutarnjoj kafi.
