Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 29.Avg.2011, 11:56   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Jazak: Mineralna voda iz privatnog bunara

JAZAK -

Kada se iz centra sela Jazak, smeštenog na južnim padinama Fruške gore, krene ka istoimenom manastiru putnik namernik će najpre naići da prirodni izvor nadaleko poznate mineralne vode.

Kuriozitet je što se taj arterski bunar nalazi na privatnom posedu, a preduzimljivi vlasnici su našli načina da taj dar prirode pretoče u dobru zaradu.

Na ulazu u mali "prirodni rezervat", oivičen drvenim lukom, gosti se jasno upozoravaju da je posed privatan, ali >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << da su dobro došli. Tu ih, na tremu male drvene barake, dočekuje jedna od vlasnica, Sofija Popović, koja naplaćuje ulaznicu od 100 dinara, a za uzvrat dozvoljava da se natoči voda ko koliko može da ponese.

"Ne naplaćujemo nasute litre, već samo održavanje ovog prostora od oko 60 ari. Kupili smo ga pre jedne decenije, a pre tri-četiri godine smo iznad bunara podigli nadstrešnicu, napravili dečje igralište, postavili klupe i stolove, iskopali mali ribnjak i posejali travu da se posetioci dobro osećaju", izjavila je ona za Tanjug.

Ispod trema je večita gužva. Ljudi dolaze uglavnom s kanistrima od pet litara, pa i većim, posede izvesno vreme, puste decu da se igraju. Neki se i prekrste gledajući reprodukciju Prepodobne majke Paraskeve, poznatije kao Sveta Petka.

Kroz uredno negovane ruže može se videti obližnji manastir Jazak, čiji toranj izvire između zelenih krošnji.

Novi Jazak je najmlađi od dvadesetak manastira na Fruškoj gori, građen između 1736. i 1758. godine. Smatra se arhitektonskim biserom Fruške gore, "srpskog Hilandara", jer predstavlja mešavinu starog srpskog graditeljstva i baroka, uz za ovo podneblje jedinstvene islamske elemente na ornamentici.

Manastir čine Crkva svete Trojice, okružena sa tri strane konacima i visokim zidom koji zatvara portu. U njemu žive monahinje, pa je nepristojno ući u kratkim pantalonama, mini suknji ili bluzi s bretelama.

Samo kilometar dalje, prema severu, nalaze se ostaci Starog Jazka, kojeg je prema predanju u 15. veku izgradio despot Jovan Branković, mlađi sin Svetog Stefana Slepog i Svete majke Angeline, a bio je posvećen Vavedenju presvete Bogorodice.

U Starom Jazku bile su položene mošti cara Uroša, sina jedinca cara Dušana, koje su tokom Drugom svetskog rata prenete u Beograd kako bi bile sačuvane od okupatora. Mošti su vraćene u (novi) Jazak 2001. godine.

Pri povratku jedva da se može proći od kola parkiranih kod privatnog bunara kisele vode. Samo dva kilometra niže, na putu ka Rumi, nalazi se "prava" punionica mineralne vode "Jazak", u vlasništvu Naftne industrije Srbije.

Voda "Jazak" se smatra veoma zdravom, sadrži optimalne količine minerala, makro i mikroelemenata, zbog čega je dobila niz nagrada na raznim sajmovima. Nosi i oznaku "Najbolje iz Vojvodine", koja se dodeljuje samo istinskim brendovima u pokrajini.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...