Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 28.Dec.2011, 16:01   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Hrana sve više poskupljuje

NOVI SAD -

U svetu, 2011. ostaće upamćena kao godina skupe hrane. Tako je bilo i kod nas, pa mnogi poljoprivrednici smatraju da je bilo prostora i za solidnu zaradu.

Najveći uticaj na cenu hrane u svetu, imaju berzanski indeksi žitarica. Već početkom ove godine, bilo je jasno da će hrana u svetu biti još skuplja, objašnjava direktor novosadske produktne Berze Žarko Galetin.

Već početkom godine, praktično u februaru, FAO indeks koji obuhvata grupu od 55 >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << najzastupljenijih prehrambenih artikala, četiri puta je obarao apsolutne rekorde ranijih godina. Dakle, vrlo jasan pokazatelj, da se svet suočio sa godinom izuzetno skupe hrane.

"Tako je bilo i kod nas. Visoke cene žitarica generisale su poskupljenje hrane", kaže Galetin.

"Tako smo u 2011. godini zabeležili cenu pšenice, od gotovo 30 dinara za kilogram pez PDV-a. Sredinom godine kukuruz je dostigao svoj cenovni maksimum od 24 i po dinara za kilogram bez poreza. To su cenovni pikovi, koji su uzrokovali rast cene hrane u Srbiji", zaključuje Galetin.

Kada svedu račune u protekloj godini, uprkos mnogim poteškoćama, anketirani ratari nisu nezadovoljni.

Mada je godina bila sušna, prinosi i cene pšenice i kukuruza bili su solidni. Cena i rod suncokreta bili su dobri, ali im još nije isplaćen sav očekivani novac.

Sa godinom na izmaku nisu nezadovoljni ni predstavnici Minstarstva poljoprivrede. Miloš Milovanović za Radio - televiziju Vojvodine kaže, da je naš agrar i ove godine zabeležio suficit.

"Očekujemo suficit od oko milijardu i 500 miliona dolara. To je za 50 odsto bolje nego lane. Dakle, ovu godinu možemo oceniti kao veoma uspešnu, kada je reč o razmeni poljoprivrednih proizvoda sa inostranstvom," zaključuje Milovanović.

Na svetskom nivou, stručnjaci očekuju smirivanje rasta cene hrane. Samim tim, može se očekivati je da će i naši gradjani u nastupajućoj godini, hranu kupovati po prihvatljivijim cenama.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...