Izvor: Blic, 03.Apr.2010, 15:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Francuzi evropski prvaci u konzumiranju pice
Pica se smatra u potpunosti italijanskim proizvodom, ali Italijani nisu ti koji je konzumiraju najviše u Evropi, već Francuzi koji u proseku pojedu jednu picu nedeljno. U Francuskoj se na devet sendviča i jedan hamburger, proda 16 pica
Svaki Francuz u proseku pojede deset kilograma pice godišnje, odnosno dva puta više nego Italijani i tri kilograma manje nego Amerikanci.
Picerije cvetaju u Francuskoj i broj vrsta tog jela jednak je broju njegovih pristalica. Pice >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << se prodaju ne samo u picerijama, već i na kioscima, u prodavnicama i supermarketima, ali i putem automata.
Dnevnik Ekspres navodi da u Francuskoj postoji 13.000 picerija, da pica čini 80 odsto naručenih jela koja se dostavljaju na kućnu adresu i da se u proseku na devet sendviča i samo jedan hamburger prodaje 16 pica.
Tržište će se i dalje širiti i jačati, kažu u francuskoj agenciji za ugostiteljstvo, tim pre što je pica sinonomim zadovoljstva i druženja.
