Izvor: N1 televizija, 26.Jun.2018, 12:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dalmatinske pljeskavice od praziluka
Evo novog predloga za vegetarijanske pljeskavice.
Sastojci:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 praziluk
- 4 kom sušenog paradajza
- 100 g ovsenih pahuljica
- 250 ml mleka
- 3 jaja
- 50 g pšeničnog brašna
- 2 kašičice prašaka za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 5 kašika suncokretovog ulja
Priprema:
Staviti pahuljice u posudu pa dodati mleko. Neka se >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << natapaju oko 30 minuta. Pomiješati jaja, brašno, prašak za pecivo, so i kašiku suncokretovog ulja. Ugrejati maslinovo ulje u tiganju pa dodati praziluk. Pržiti pet minuta, umešati paradajz i pržiti još minut. Dodati u smesu s brašnom i dodati pahuljice. Praviti pljeskavice i ređati ih u podmazan pleh. Peći u rerni sa svake strane po 10 do 15 minuta.











