Izvor: N1 televizija, 14.Feb.2018, 23:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bilje iz botaničkog vrta u Oksfordu u "lekovitom" džinu
Britanska destilerija udružila se sa univerzitetom Oksford kako bi lansirala "Physic Gin" - piće proizvedeno od biljaka iz univerzitetskog botaničkog vrta koje mu navodno daju lekovita svojstva.
Džin se prodaje na osnovu 25-godišnjeg ugovora kojim se odobrava korišćenje bilja iz botaničkog vrta Oksford utemeljenog 1621. kao 'lekovitog' vrta u kojem se proučavala biljna medicina i koji tvrdi da je najstariji takav vrt u Britaniji.
"Oxford Artisan Distillery" (TOAD) >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << koristi ekstrakte 25 biljaka iz vrta za proizvodnju džina koji ima 42 posto alkohola i prodaje se za oko 35 britanskih funti za flašu od 0,5 litara.
"Taj je džin lekovit - na dobar način", kaže Kory Mason iz TOAD-a.
"Ekstrakti poput pelina, rute i slatke lazarkinje daju duboki kompleksni ukus i vode nas nazad u vreme kad su biljke predstavljale temelj sve medicine", kaže Mason.
"Očekujte bogate zemljane tonove od ovog džina - tako nešto nikad niste probali".
Upravitelj botaničkog vrta profesor Sajmon Hiskok kaže da je bio "impresioniran integritetom i strašću u TOAD-u".
"Ima puno smisla da se botanički vrt Okford poveže s prvom oksfordskom destilerijom", kaže Hiskok.
Okford džin izlazi na tržište na kojem se prodaja u proteklih šest godina udvostručila, prema podacima Udruženja za trgovinu vinom i žestokim pićima za decembar.
