Izvor: Blic, 09.Maj.2000, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Beli, crni luk i vlasac trio bez premca
Beli, crni luk i vlasac trio bez premca
Ova tri rođaka, čija su medicinska svojstva odavno poznata, zaslužuju da se svakog dana nađu u vašoj kuhinji
Beli luk snižava holesterol
Čen belog luka dnevno snižava nivo holesterola za 20 odsto. Snižava takođe krvni pritisak i sprečava formiranje krvnih ugrušaka. Poznat je i po svojim antibakteirjskim i diuretskim svojstvima. Sadži mnoge vitamine (B, C i E) i minerale, uključujući i selen.
Crni >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << luk štiti krvne sudove
Crni luk je povrće koje štiti srce. Jedno istraživanje je pokazalo da 200 gr svežeg crnog luka dnevno sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i tako otklanja opasnost od zakrečenja krvnih sudova. Značajan je izvor selena koji, u kombinaciji sa vitaminom E, čuva ćelije od štetnog dejstva slobodnih radikala. Mladi crni luk je bogat i vitaminom C.
Vlasac olakšava varenje
Kuvani vlasac lako vare čak i najosetljiviji stomaci. Osim toga, istraživanja pokazuju da blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem i organizam uopšte, pošto obiluje mineralima (kalijum, fosfor) i oligoelementima (bakar, gvožđe, cink, magnezijum...).
Beli, crni luk i vlasac trio bez premca
