Izvor: Blic, 14.Jan.2013, 17:00   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Astma i ekcem posledica brze hrane?

Tri obroka brze hrane nedeljno može da dovede do pojave astme i ekcema kod dece, upozorili su naučnici.

Oni navode da visoki nivoi zasićenih masti u hrani, poput hamburgera, utiču na slabljenje imunog sistema. Istraživanje, kojem su bila obuhvaćena deca u više od 50 zemalja, pokazalo je da tinejdžeri koji jedu tri ili više obroka brze hrane nedeljno imaju 39 odsto više šansi da obole od akutnog oblika astme. Rizik kod mlađe dece iznosi 27 odsto.

Obe kategorije >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << dece su, takođe, sklonije da dobiju alergijski rinitis ili rinokonjuktivitis koji napada sluznicu oka. Naučnici ističu da tri porcije voća i povrća nedeljno može da smanji ovaj rizik za 14 odsto kod najmlađe dece, a za 11 odsto kod tinejdžera. Istraživanje je sproveo tim naučnika za Univerziteta u Oklendu, na Novom Zelandu, koji je ispitao prehrambene navike 181.000 dece starosti od šest do sedam godina i 319.000 dece starosti od 13 do 14 godina.

"Postoji sumnja da brza hrana doprinosi porastu broja slučajeva astme, rinokonjuktivitisa i ekcema kod dece, a da redovno konzumiranje voća i povrća može da zaštiti njihov organizam od vih bolesti", naveli su novozelandski istraživači, prenosi londonski "San".

Nastavak na Blic...