Recepti u vreme posta: Ukusan grašak sa mirođijom

Izvor: JuznaSrbija.info, 06.Apr.2024, 14:23

Recepti u vreme posta: Ukusan grašak sa mirođijom

Vaskršnji post post je u toku. Kako je danas priprema na ulju, spremamo gust grašak sa mirođijom. Kao prlog, zelena salata sa rotkvicama. Ovo ukusno jelo je često na trpezama mnogih stanovnika juga Srbije.

Potrebno za grašak

500-600 gr graška

jedan crni luk, dve veze mladog luka, jedna šaragarepa po ukusu..

mirođija, jedna veza ili kašika suve

ulje

so

biber

kašičica šećera >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info <<

supena kašika kukuruznog brašna za zapršku

Priprema

Luk, šargarepu sitno iseckati, propržiti na ulju, dodati 600 ml vode, grašak, začine, šećer i kuvati dok ne omekša.

Povremno doliti sa malo vruće vode.

Posoliti pri kraju.i dodati šećer

U pola šolje vode umutiti kašiku kukuruznog brašna i sipati u grašak.

Kuvati još par minuta, dok se ne zgusne. . .

Dodati još malo mirođije, po ukusu..

Služiti uz zelenu salatu sa seckanim rotkvicama… ..

Prijatno!
Pogledaj vesti o: Uskršnji post

Nastavak na JuznaSrbija.info...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.