Izvor: Svet plus, 07.Maj.2024, 09:56
Kolači pečurke - slasni zalogaji! (RECEPT)
Magična aroma i nežna tekstura u svakom zalogaju ovih kolačića u obliku pečuraka! Slasni zalogaji i slatka avantura koju nećete zaboraviti! Turski recept koji ne treba propustiti. Oni koji su probali uvek mu se vraćaju...
Sastojci za kolačiće u obliku pečurki:
250 gr. margarina - sobne temperature
1 šolja šećera u prahu
2 jaja
4 šolje kukuruznog skroba
1 šolja brašna
1 kesica praška >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << za pecivo
1 kesica vanile
Sastojci za preliv:
Kakao
Priprema kolačića:
Najpre dodajte margarin i šećer u prahu u svoju mikser mašinu. Zatim je pokrenite na nešto većoj brzini.
Dok radite, dodajte jaja jedno po jedno i radite na visokoj brzini. Zatim dodajte kukuruzni skrob, brašno, prašak za pecivo i vanilu i nastavite sa radom.
Ako dobijete blago lepljivu konzistenciju, umesite je sa malo brašna. Otkinite komade testa veličine oraha i oblikujte ih rukama.
Obložite svoj pleh za pečenje papirom za pečenje i stavite pripremljene komade kolačića na pleh, razmaknute.
Stavite kakao u posudu.
Umočite vrh flaše od sode u kakao i pritisnite je na kolačiće.
Pecite na 180 stepeni prethodno zagrejano 15 minuta.
Prijatne vam pečurkice!
Pogledaj vesti o: Turska
