Izvor: B92, 10.Feb.2017, 18:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mačkat je u naredna tri dana prestonica pršute
U Mačkatu, kraj Čajetine, danas je svečano otvoren trodnevni Sajam suvomestnatih proizvoda "Pršutijada", na kojem učestvuje 16 izlagača iz tog kraja.
Prvog dana dodeljene su i nagrade najboljim majstorima suvomesnate proizvodnje. Zlatnu medalju za goveđu pršutu osvojio je Ilija Stojanović, dok je najbolju domaću kobasicu napravio Nikola Brković.
U kategoriji ovčije stelje, pobednik je Dragan Stojanović, a specijalna nagrada za ovčije meso pripala Aleksandru >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Radojičiću. Prvo mesto za najkvalitetniju slaninu pripalo je Radomiru Šopaloviću.
Miroslav Stojanović pobednik je u kategoriji svinjska pršuta. Njemu je pripala i specijalna nagrada za užičku slaninu. Ocenu kvaliteta suvomesnatih proizvoda vršio je "Jugoinspekt" iz Beograda. Prema procenama organizatora, očekuje se da ovu manifestaciju u naredna tri dana poseti oko 10.000 ljudi.
Za organizaciju ovogodišnje "Pršutijade" postarali su se opština Čajetina, Turistička organizacija Zlatibor, Privredno društvo "Zlatiborski eko agrar" i Sportski centar Čajetina, uz partnerstvo i podršku Stalne radne grupe za regionalni ruralni razvoj u Jugoistočnoj Evropi.
