Izvor: B92, 17.Nov.2010, 23:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Degustacija šampanjca starog 2 veka
Helsinki -- Najstariji šampanjac na svetu koji je letos pronađen u olupini broda na dnu Baltičkog mora, degustiran je u Finskoj.
Svečanom otvaranju boca prisustvovalo je stotinak ljubitelja šampanjca i novinara.
Proizvođač najstarijeg šampanjca Vev-Kliko prvo demantovao da se radi o njihovom šampanjcu, ali je pre degustacije ipak potvrdio da tri ili četiri od 168 nađenih flaša potiču iz te čuvene kuće.
Ekspert za šampanjac Ričard Džulin , >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << koja je imala priliku da prva proba najstarije penušavo vino, kaže da je imalo veoma malo mehurića i izuzetno jak i opor miris.
"Ovde je reč o veoma laganom vinu, više je narandžaste boje, sa aromatičnim biljem. Oseća se neverovatna količina meda, i miris breskve”, kaže .
Većina ostalih flaša pronađenih u olupini broda na dnu Baltika, sadrže šampanjac kuće Žiglar koja više ne postoji.
Odlično očuvane flaše najverovatnije su deo tovara šampanjca koji je francuski kralj Luj Šesnaesti brodom poslao ruskom dvoru.
