Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 08.Jun.2021, 12:39

Uzgoj japanskih prepelica isplativ posao

Pojavom pandemije, potražnja za jajima japanskih prepelica naglo je porasla, a kikindskih proizvođači spremni su da tržištu ponude dovoljne količine. Zahvaljujući vrlo ozbiljnom pristupu samoj proizvodnji i brendiranju jaja, poljoprivredno gazdinstvo Demić iz Mokrina predstavlja veoma lep spoj zdravlja i zarade.

Japanske prepelice, po mnogima ptice budućnosti, nisu zahtevne za proizvodnju, a mnogo toga daju. Zato nije ni čudo što su sve popularnije po domaćinstvima i >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << na severu Banata. Goran Demić, Mokrinčanin, jedan je od najvećih odgajivača u Vojvodini, koji se potpuno posvetio tom, još uvek lepom hobiju. Ulaganja jesu veća, ali je dobit višestruka.

Goran Demić, odgajivač japanskih prepelica kaže:

''Od ovog jata može da se zaradi sasvim pristojna plata. Malo je veći problem jer je došlo do povećanja cene koncentrata usled vioke cene kukuruza, ali može da se zaradi''.

Uslovi koji su potrebni za proizvodnju japanskih prepelica nisu zahtevni. Ne odgovara im svetlo, vole toplotu, zimi same sebe greju, zahtevaju vrlo malo slobodnog prostora, a za osam godina koliko se Demić bavi proizvodnjom nije došlo do pojave bolesti. S obzirom na sam kvalitet jaja, pojava salmonele takođe je isključena.

Danica Demić, vlasnica poljoprivrednog gazdinstva Demić kaže:

''Moje zaduženje počinje u pola osam ujutru kada ih hranim, u dva sata posle podne ulazim i počistim, nahranim ih i potom uveče u pola osam još jednom ponovim proceduru. Posao nije naporan''.

Pojavom pandemije, potražnja za jajima japanskih prepelica naglo je porasla, a zahvaljujući ozbiljnom pristupu proizvodnji, Demići su jaja brendirali, lepo upakovali, redovno ih kontrolišu i veliko tržište se potpuno otvorilo.

Goran Demić, odgajivač japanskih prepelica ističe:

''Tržište sam veoma razvio po Novom Sadu, Subotici, Senti, Kanjiži i Kikindi, ali sve zavisi i od doba godine. Kada su godišnji odmori manja je potražnja za jajima, kao i u vreme novogodišnjih praznika''.

Potražnja za jajima i mesom samo je unapredila celokupnu proizvodnju u gazdinstvu Demić, tako da je cela porodica uključena u proces rada. Oni stariji brinu o jajima i samim životinjama, nešto mlađi o nabavci hrane i prodaji, dok su mladi, trenutno u drugim gradovima, zaduženi za marketing i brendiranje. Lep spoj zdravlja i zarade.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...