Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 14.Feb.2017, 18:27 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sremski vinogradari obeležili svetog Trifuna
Svakog 14. februara vinogradari proslavljaju svoj praznik, dan svetog Trifuna. Tada obilaze vinograde i prvom simboličnom rezidbom loze označavaju početak sezone.
Praznik vinogradara i vinara obeležava se u celoj Srbiji, a kako je bilo danas na obroncima Fruške gore, u zapisu koji sledi.
Obilazeći vinograde na Fruškoj gori, njegovo preosveštenstvo vladika sremski Vasilije, rekao je da je današnji praznik, sveti Trifun važan dan za naše proizvođače. Tom prilikom >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << blagosiljao je zasade u vinariji Kovačević.
"Sveti Trifun je čuvajući guske uočio da su one šišale lozu, a kasnije se ispostavilo da ona loza koja je ošišana bolje rađa. Od tada se loza orezuje", ispričao je.
Vinogradari iz Iriga su danas simbolično započeli rezidbu, uz blagoslov i sa molitvom da godina bude rodna.
"Pošto je danas sveti Trifun a ujedno i Dan zaljubljenih poručio bih svim gledaocima da uživaju sa dragim osobama i da popiju po neko vino", poručio je vinar Miroslav Kovačević.
Tradiciju neguju u celom Fruškogorju. Oni koji vinograd sade iz ljubavi, a vino degustiraju zbog zdravlja, priželjkuju rodnu godinu.
"Meni je prošla godina bila dobra. Želeo bih da i ova bude tako rodna, uspešna, videćemo kad uđemo u vinograd, kakvi su pupoljci", kaže Dušan Pajić.
Vino je, kažu, božansko piće, a vinogradari današnji dan uglavnom provode uz pesmu i dobro raspoloženje.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
