Izvor: BanjalukaLive.com, 27.Dec.2011, 19:09   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Zapečeni pileći fileti sa šampinjonima i susamom

Sastojci: - po potrebi brašno - 1 jaje - 10-20 grama susama - 200 ml vrhnje za kuhanje - 200 grama svježih šampinjona - 500 grama pilećih fileta - po potrebi prezla - ulje za prženje Priprema: Ispohovati filete na klasičan bečki način i redati ih u vatrostalnu posudu, bez podmašćivanja. Gljive očistiti, izrezati na listiće i prodinstati na maslacu a potom preliti vrhnjem za kuhanje i pustiti da prokuha. Susam kratko propržiti na tavici bez dodavanja masnoće. Šapinjonima i vrhnjem preliti filete i posuti susamom. Po želji možete posuti i malo parmezanom. U zagrijanoj pećnici peći oko 20 minuta. (Moj kuvar)  

Nastavak na BanjalukaLive.com...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta BanjalukaLive.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta BanjalukaLive.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.