Izvor: BanjalukaLive.com, 14.Avg.2015, 10:49   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Sve što treba da znate o konopljinom ulju

Ulje konoplje zelenkaste je boje, dobija se cijeđenjem iz sjemenki industrijske konoplje i predstavlja visok nivo hranljivih nutrijenata. Zašto je konopljino ulje zdravo? Ulje sadrži vitamin E, linolnu i alfa-linolensku kiselinu, poznate i kao omega-6 i omega-3 masne kiseline. Ono što ovo ulje čini karakterističnim jeste idealni odnos među njima – odnos omega-6 i omega-3 masnih kiselina iznosi 3:1. Ulje može da sadrži THC samo u tragovima (dozvoljeno je do 0,2 %) i može biti detektovan >> Pročitaj celu vest na sajtu BanjalukaLive.com << u urinu na testovima na opijate. Zašto treba odabrati organsko i hladno cijeđeno konopljino ulje? Organsko, hladno cijeđeno i pravilno čuvano ulje konoplje jedini je pravi izbor - ekosertifikat garantuje kontrolu nivoa rezidualnih pesticida, mineralnih gnojiva i porijeklo bez genetskih modifikacija, a hladno cijeđenje omogućuje čuvanje nutrijenata koji bi propali ili bi ostali u značajno manjem broju kada bi sjemenke bile podvrgnute zagrijavanju prije cijeđenja ulja. Kako se koristi konopljino ulje? Konopljino ulje može poslužiti kao salatno, ali možete dodati ga i u biljna mlijeka u kućnoj radinosti, svježe cijeđene sokove, šarene salate s povrćem i/ili žitaricama itd. Ne preporučuje se zagrijavanje ovog ulja. Ko može da konzumira konopljino ulje? Svi. Djeca, odrasli, ljudi u zreloj životnoj dobi... Alergije nisu poznate, konoplja prirodno ne sadrži gluten i stoga je i ulje prikladno za prehrambeni režim u kom se on izbjegava. Takođe, konopljine proizvode posebno vole sportisti i rekreativci jer njihovim unosom snabdijevaju tijelo nizom nutrijenata. Kako se čuva ulje od konoplje? Pravilno skladištenje izrazito utiče na kvalitet svakog ulja, pa tako i konopljinog. Neadekvatno čuvanje izaziva opadanje biološke vrijednosti i degradacije nutritivnog profila. Za početak, uvijek pri kupovini birajte ulje u tamnim bocama - konopljino ulje ne toleriše svjetlost koja ubrzava proces kvarenja. Kupljeno ulje najbolje je prije otvaranja čuvati na suvom i hladnom mjestu, dok jednom otvoreno ulje nužno je čuvati u frižideru. Pokušajte da ga upotrebite u roku od mjesec dana. Prije upotrebe prirodnih lijekova obavezno konsultujte lekara. (Stvar ukusa, foto: YAYimages)

Nastavak na BanjalukaLive.com...