Izvor: Blic, 28.Okt.2016, 16:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Otkup mleka u Semberiji tek posle kontrole krava
Zbog toga što nisu redovno kontrolisali zdravstveno stanje muznih grla na zarazne i parazitarne bolesti desetak proizvođača mleka u Semberiji biće isključeno iz sistema otkupa mleka.
U nekoliko otkupnih stanica republički veterinarski inspektori utvrdili su da nisu imale potpunu dokumentaciju o imanjima sa kojih su preuzimali mleko. Inspektori su registrovali nepravilnosti prilikom kontrola, posebno kod farmera koji imaju jednu ili dve krave i povremeno isporučuju mleko. >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic <<
- Ukoliko ovakve slučajeve evidentiramo, kažnjavamo otkupljivače, ali i farmere - ističu u veterinarskoj inspekciji.
Proizvodnja mleka veoma je osetljiva, a Ministarstvo poljoprivrede RS je usvajanjem dva pravilnika 2015. godine zaokružilo institucionalno uređenje sektora proizvodnje mleka.
Kancelarija Evropske unije za hranu konstatovala je da su u Republici Srpskoj ispunjeni svi uslovi za plasman mleka na tržište Evropske unije. To podrazumeva da farme i seoska imanja koja su u sistemu otkupa moraju biti pod redovnom kontrolom stručnih službi Ministarstva poljoprivrede.
Milenko Ilić iz Kojčinovca dnevno u otkupnu stanicu preda oko 50 litara mleka. Ovaj semberski farmer naglašava da svako grlo mora biti evidentirano i mora posedovati zdravstveni karton.
– Primenjujem sve mere kako bih ispunio zahteve EU tržišta. Mnogo znači obezbeđen plasman proizvedenog mleka - kaže Ilić.
U Srpskoj je registrovano 1.200 sabirnih mesta za otkup mleka. Na otkupnoj stanici Ljube Maletića 22 kooperanata iz Kojčinovca i susednih sela dnevno predaju oko 400 litara mleka.
- Najvažniji je zdravstveni karton, jer otkupna stanica bez njega obustavlja preuzimanje mleka. Mora da bude utvrđeno da je krava koja daje mleko zdrava i mora biti registrovano domaćinstvo - kaže Maletić.
Nastavljene kontrole
Savetodavna služba Ministarstva poljoprivrede i ostali subjekti u proizvodnji mleka angažovani su da informišu proizvođače o pravilnicima i uslovima koje moraju da ispune. Kontrole kvaliteta mleka, uslova proizvodnje i otkupa biće nastavljene.
U Srpskoj je registrovano 5.000 farmi, a od 60 miliona maraka, koliko resorno ministarstvo izdvaja za podsticaje, za subvencije za mleko planirano je 26 miliona maraka.
