Izvor: Politika, 15.Dec.2011, 23:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tajni recept ugledao svetlost dana
Kompanija „Koka-Kola” iz trezora u banci iznela metalnu kutiju sa rukom ispisanom formulom poznatog napitka
Američka kompanija „Koka-Kola” odlučila je da prvi put javno prikaže metalnu kutiju u kojoj je prethodnih 86 godina pohranjena tajna receptura jednog od najpoznatijih gaziranih pića na svetu. Razlog pokazivanja kutije i promene njene lokacije na kojoj se do sada čuvala tajna formula jeste proslava 125. rođendana napitka, koja još uvek traje.
Kako >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << prenose agencije, sef sa rukom ispisanim receptom izneo je iz trezora banke Santrast, gde se formula čuvala od 1925, izvršni direktor kompanije Muhtar Kent. Povodom aktuelne svetkovine – obeležavanja jubileja, metalna kutija će biti stacionirana u muzeju „koka-kole” u Atlanti, u državi Džordžiji.
Ova nova turistička atrakcija, međutim, ima i svoju potrošačku stranu. Baš kao što kaže Ted Rajan, arhivista ove kompanije, caka uspešne trgovine je da znate što niko drugi ne zna. A na ovoj svima poznatoj formuli počivaju desetine izvorno američkih brendova i kompanija.
– Tajnovitost je prosto privlačna za potrošače – objašnjava Kejti Delejn Pej, piar jedne američke konsultantske kuće.
– Tada se igra na emocije i znatiželju. Čak i ovo javno iznošenje iz trezora stvara utisak da nešto izgleda moćnije – ističe ona.
Iste cake, da ne napišemo formule tajnovitosti, pridržavaju se i lanci brze hrane „Mekdonalds” i KFC. Prvi je misterijom obavio sastojke za specijalni sos koji se dodaje za spravljanje sendviča, i navodno se čuva na tajnoj lokaciji u zapadnom predgrađu Čikaga, dok menadžeri KFC kažu da je upravo njihov recept za sos od 11 začina, u koji se umače piletina, najveća korporativna tajna na svetu i da se čuva iza sedam brava u trezoru sedišta kompanije.
A. C.
-----------------------------------------------------------
Slučajno smućkan, prenošen usmeno
Recept najpopularnijeg gaziranog pića na svetu davne 1886. sastavio je farmaceut Džon Pemberton iz Atlante u saveznoj državi Džordžiji. Formulu napitka, čuvanu u strogoj tajnosti, znalo je tek nekoliko njegovih saradnika i kasnije se prenosila isključivo usmeno.
Godine 1919. tadašnji direktor kompanije Ernest Vudraf je podigao kredit u Njujorškoj banci i kao zalog deponovao ručno ispisanu formulu. Kamate na ovaj kredit su otplaćene tek 1925. i od tog vremena recept je čuvan u banci Santrast u Atlanti.
Prema podacima kompanije, građani više od 200 zemalja sveta svakog dana kupe 1,7 milijardi proizvoda kompanije „Koka-Kola”.
objavljeno: 16.12.2011
