Izvor: Mondo, 25.Apr.2017, 06:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šta se dešava sa vašim telom ako ne doručkujete
Znate da je doručak važan, ali se vama nikako ne jede ujutru i vaš prvi obrok je ručak? Pročitajte zašto je ta navika opasna, i kako da naterate sebe da ne preskačete nijedan obrok tokom dana.
Foto: Guliver/Getty images/Thinkstock
U dečijem i adolescentskom uzrastu, redovni obroci su od presudne važnosti. Tad telo intenzivno raste, a mozak upija pregršt informacija, kaže dipl. ing. prehrambene tehnologije, nutricionistkinja Nataša Šoštarić.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo <<
Ona objašnjava da se kroz dnevnih pet obroka, tri glavna i dva međuobroka, snabdevamo energijom za ceo dan pun izazova.
Tu je kalcijum, koji je važan za rast kostiju kod dece i održavanje normalne koštane mase kod odraslih, dok gvožđe i vitamini B zajedno doprinose boljem pamćenju i koncentraciji.
Ni deca nam ne doručkuju
Istraživanje znanja, stavova i navika u ishrani koje je kompanija "Nestle" sprovela u okviru projekta "Zdravo Rastimo" na 4.800 đaka u Srbiji, pokazalo je da tek svaki četvrti učenik upražnjava preporučeni broj od pet obroka dnevno, da čak 9,3 odsto učenika ima manje od tri obroka dnevno, a njih 10,6 odsto ne unosi hranu kroz regularne obroke, već ima naviku da stalno nešto jede.
S druge strane, u srednjem i zrelom dobu preskakanje obroka dovodi do pojačanog umora, neuredne probave i opšte slabosti organizma, što može uticati i na opšti kvalitet života.
Šta se dogodi kad preskačemo obroke?
Nivo glukoze u krvi opadne i postajemo umorni, dekoncentrisani i nervozni, a to utiče na obavljanje aktivnosti u školi, na poslu ili u slobodno vreme.
Osim umora i snižene koncentracije, istraživanja pokazuju da osobe koje preskaču obroke imaju naviku da se prejedaju kad dođu kući, što rezultira nakupljanjem suvišnih kilograma, a svi znamo da gojaznost vodi ka težim bolestima, poput dijabetesa ili srčanih oboljenja.
Znate li da je i za gubitak nakupljenih kilograma najbitnija redovna ishrana?
Preskakanje obroka usporava metabolizam, pored toga što može izazvati bolove u stomaku i glavobolju.
Kad preskačemo obroke, češće posežemo za slatkišima i gaziranim napitcima koji brzo podižu nivo šećera u krvi, ali ga podjednako brzo i spuste, što opet dovodi do iscrpljenosti organizma.
Redovni obroci podrazumevaju održavanje konstantnog nivoa glukoze u krvi, pa ne osećamo glad, probava nam dobro radi, a mozak je budan i spreman za učenje, razmišljanje i izvršavanje aktivnosti.
Foto: Guliver/Getty images/Thinkstock
Kako da počnete redovno da se hranite
Nije lako promeniti navike. U taj proces uključite sve članove porodice ukoliko možete. Dobre navike koje se steknu u mlađem uzrastu ostaju za ceo život, tako da je vrlo bitno uključiti i decu u planiranje zdravih navika u ishrani. Krenite svi zajedno u prodavnicu i na pijacu i počnite!
Unapred smislite šta biste mogli da kuvate svaki dan, a u nedostatku ideja poslužite se zabavnim aplikacijama koje pomažu u svakodnevnom planiranju jela - samo upišite namirnice koje već imate kod kuće i dobićete pregršt jednostavnih i raznolikih recepata.
Ideje za obroke, fenomenalne recepte, pogledajte u:
MONDO kuhinji
Svaki dan doručkujte! Za pripremu hranljivog doručka potrebno vam je svega 5 minuta - probiotički jogurt pomešajte sa žitaricama od celog zrna, dodajte malo lešnika i svežeg voća i pred vama je odličan obrok za početak dana!
U frižideru je uvek dobro imati namirnice poput svežeg povrća i mlečnih proizvoda koje lako možete kombinovati sa kvalitetnim mesom ili ribom.
Ručak ili užinu pripremite kod kuće – priprema dobrog sendviča sa sirom i povrćem ili integralne testenine sa tunom, tikvicama i maslinovim uljem, ne zahteva mnogo vremena, a takve obroke možete pripremati za celu porodicu.
Unosite dovoljno vode svakog dana, a voćne sokove i gazirane napitke zamenite limunadom, u koju možete dodati svežu nanu, nekoliko kolutova svežeg krastavca i kašičicu meda.
Pročitajte i ove savete:
Kako "očistiti" organizam od loše hrane
MONDO aplikacija ponovo na Google Play Store! PREUZMITE JE!
