Sa ovim pogačicama ne možete da pogrešite

Izvor: Mondo, 15.Jun.2016, 20:17   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Sa ovim pogačicama ne možete da pogrešite

Mekane kao duša, prosto se tope u ustima i što je najvažnije- brzo se prave!

Foto: YouTube screeshot Ilustracija

Šta je sve potrebno:

200 ml toplog mleka

150 ml mlake vode

1 kesica kvasca

1 kašičica šećera

150 grama jogurta (gušćeg po mogućstvu)

1 jaje

2 kašičice soli

600 grama brašna

ulje za prženje

U činiji izmešajte mleko, vodu, šećer i kvasac >> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << i ostavite pet minuta da odstoji.

Potom dodajte jogurt, jaje i brašno u kome ste dodali so.

Sa nastavcima za testo na mikseru nastavite nekih desetak minuta da mutite, dok ne dobijete glatko i lepljivo testo. Pokrite čistom krpom činiju i ostavite da naraste.

Kada testo naraste, istresite ga na pobrašnjenu podlogu i umesite ga u osam loptica, koje ćete malo razvući. U tiganj sipajte ulje, dovoljno da prekrijete dno, i polako spuštajte vaše razvučene loptice. Pecite ih sa obe strane dok ne porumene.

Možete ih poslužiti uz mladi sir, kajmak ili kremsir.

Nastavak na Mondo...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Mondo. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Mondo. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.