Izvor: Mondo, 03.Feb.2019, 03:13

Čorbica od krompira i praziluka

Čorbica od krompira i praziluka

Idealna za hladne dane, ukusna i zasitna!

Kada želite nešto toplo i ukusno, čorbica je idealan izbor! Ovaj recept je jednostavan, a rezultat prava zimska poslastica!

Sastojci:

Dve kašike maslinovog ulja

Jedan veći luk

Dva čena belog luka

Četiri veća krompira

Dva praziluka

Kocka i po supe od povrća

List lovora

100 mililitara pavlake za kuvanje

Priprema:
>> Pročitaj celu vest na sajtu Mondo << />
Sitno iseckajte crni i beli luk. Krompir ogulite i isecite na kockice, praziluk prepolovite po dužini, dobro operite i isecite na komadiće. Kocku za supu rastvorite u jednom litru tople vode.

U većem tiganju, na srednjoj vatri, zagrejte maslinovo ulje i propržite crni i beli luk. Dodajte praziluk i krompir, zajedno sa listom lovora, nalijte sa oko dva decilitra supe i pustite da proključa. Zatim dodajte ostatak supe, i krčkajte na srednjoj vatri dvadesetak minuta, odnosno dok krompir potpuno ne omekša.

Izvadite lovor i bacite ga, prebacite čorbu u blender i usitnite dok ne postane glatka i gusta. Vratite u posudu u kojoj se kuvala, dodajte pavlaku i pustite da se krčka još pet minuta.

Od čega vi najradije pravite čorbicu? Recite nam u komentarima!

Nastavak na Mondo...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Mondo. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Mondo. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.