Izvor: Press, 14.Dec.2010, 00:32 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zatvorio restoran jer nikako da dođe sanitarna inspekcija
Jovica Jerinić, vlasnik restorana „Tri šešira", posle poplave Drine nije ponovo otvorio svoj restoran jer smatra da treba da dođu nadležne inspekcije i potvrde da može bezbedno da radi. On kaže da restoran neće otvarati dok ne dođe sanitarac i najavljuje da će za pretrpljenu štetu tužiti nadležne organe.
- Sramota je da deset dana od poplave sanitarna inspekcija nije >> Pročitaj celu vest na sajtu Press << došla u Ljuboviju. Pa, to im je posao. Valjda je logično da nam pregledaju objekte i uzmu briseve. Ko može da zna da se u onoj prljavštini nije zarazio? Dok mi ovlašćeni organ ne kaže da mogu da otvorim restoran, on će biti zatvoren, a za pretrpljenu štetu ću nadležne tužiti sudu - ljut je Jerinić.Bez obzira na to što je on posle povlačenja vode restoran očistio, smatra da je potrebna detaljnija dezinfekcija.
- Voda je u restoranu bila više od metar visine. Posle povlačenja danonoćno sam čistio, prao, dezinfikovao i restoran prilično doveo u red. Međutim, s obzirom na to da radim sa hranom, smatram da su potrebne podrobnija dezinfekcija i deratizacija, kao i sanitarni pregled, kako bi bezbedno radio. Neću da rizikujem i da se igram zdravljem gostiju. Zato restoran posle poplave nisam ni otvarao, a svoju odluku sam prijavio Upravi prihoda - dodaje Jerinić.
Dr Borka Kokanović, republički sanitarni inspektor, kaže da je inspekcija posle poplave obišla škole, vrtić i gradski vodovod, da je izvršena dezinfekcija i poslovnih i stambenih objekata. Ona se nije izjasnila da li je za otvaranje objekata koji rade sa hranom potrebna posebna sanitarna dozvola.
