Izvor: B92, 29.Mar.2015, 15:17   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pronađene drevne posude za proizvodnju piva

Grnčarija stara više od 5.000 godina, koju su Egipćani koristili za proizvodnju piva, nađena je na jednom gradilištu u Tel Avivu, saopštila je danas izraelska služba za antikvitete.

"U 17 arheoloških rovova našli smo predmete za čuvanje poljoprivrednih proizvoda u Bronzano doba (3.500-3.000 godine pre Nove ere), a među njima stotine keramičkih posuda za proizvodnju piva", rekao je predstavnik te službe Diego Barkan.

Prema njegovim rečima, to otkriće dokazuje >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << "egipatsku okupaciju" Tel Aviva pre više od 5.000 godina. "Do sada smo znali za egipatsko prisustvo u severnom delu pustinje Negev, na jugu Izraela, i duž južne obale, a sada da se ta 'okupacija' prostirala i jugoistočno od Tel Aviva", rekao je Barkan.

Arheolozi su naveli da je pivo bilo "nacionalno piće" drevnog Egipta, i da je imalo jednaku vrednost kao i hleb. "Pivo su pili svi - bez obzira na godine, pol ili status.

Pravilo se od delimično skuvanog ječma, i vode, koje na suncu fermentiralo. Kasnije se u pivo dodavalo voće kako bi se ublažio jak ukus", dodao je izraelski ured za antikvitete.
Pogledaj vesti o: Pivo,   Nova godina

Nastavak na B92...