Izvor: RTS, 08.Okt.2019, 15:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ekološki crni med sa Juga Srbije
Za dve godine postojanja udruženja pčelara Apis broj članova povećan je 6 puta. Pčelarstvo je razvojna šansa , a posebno će raditi na zaštiti crnog, šumskog meda po kome su prepoznatljivi.
Pčelari
od malena. Dedine trmke od pruća i blata
pre 15 godina Lazar je zamenio savremenim
košnicama. Ima ih 50-ak. Uz volju, ogroman
rad >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << potrebno je i dosta znanja.
"
Koliko
su jaka pčelinja
društva, tretiranje, da li se na vreme
sve
odradilo, to su neki od bitnih uslova
za dobru godinu", kaže
Lazar Janković, član udruženja pčelara
"Apis" Medveđa.
Što
je veća nadmorska visina više je i meda.
Iako je kaže Slavica još početnica u
pčelarstvu ove godine beleži rekord.
Iz samo tri košnice dobila je 200 kilograma
meda.
"Manje
od hiljadu metara nadmorske visine gde
nikada niko nije prskao.
Sto
posto organski med", tvrdi
Slavica Drašković, pčelarka iz Medveđe.
Ovaj
crni, šumski med posebnog ukusa i mirisa
postaje zaštitni znak Gornje Jablanice.
"Jedan
od najkvalitetnijih medova u Srbiji i
šire. A kod nas je toga
baš u izobilju, tako da treba to iskoristiti
i izbrendirati", objašnjava
Miloš Jović, predsednik udruženja pčelara
"Apis" Medveđa.
U
Srbiji se povećava i broj pčelara i
košnica. Potražnja meda u svetu je velika.
Izgradnja prve fabrike meda u Rači veliki
je iskorak.
"To
će mnogo da znači za pčelare jer će
zaista biti spremni da se uključe u
svetsku utakmicu.", kaže
dr Rodoljub Živadinović, predsednik
Saveza pčelarskih organizacija Srbije.
Vetar
u leđa mladim pčelarima daju i Opština
i država subvencijama, opremom,
organizacijom festivala.
"Kao
pokazatelj da jedna dobro organizovana
aktivnost između Vlade, lokalne samouprave
I
ljudi koji žive na ovim prostorima daje
pozitivne rezultate", objašnjava
Zoran Stanković, predsednik Koordinacionog
tela za jug Srbije.
Na
40 štandova pored meda, polen, matični
mleč, saće, propolis. Na narednom festivalu
biće i pčelarske opreme koja će uskoro
početi da se proizvodi u Medveđi.
