Izvor: Radio 021, 08.Jul.2020, 07:00
Smanjena potrošnja sladoleda, problem za 74.000 radnika
Italija, koja je svetski lider u proizvodnji zanatskog sladoleda, ove godine zbog pandemije virusa korona, beleži 23 odsto manju potražnju i potrošnju, u odnosu na prošlu godinu, piše agencija AGI.
Situacija zabrinjava jer zanatska proizvodnja sladoleda u Italiji zapošljava 74.000 radnika u 39.000 poslastičarnica.
Godišnje italijanski poizvođači sladoleda koriste 220 miliona litara mleka, 64 miliona kilograma šećera, 21 milion kilograma svežeg voća >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << i 29 miliona kilograma drugih proizvoda.
Do sada je proizvodnja i prodaja sladoleda donosila godišnji prihiod od četiri 4,2 milijarde evra.
Kriza prodaje sladoleda nastala je zbog smanjenog broja stranih turista koji su glavni potrošači ove poslastice, za sada ih je 10 miliona manje nego prethodnih godina, a 23 odsto Italijana manje nego prošle godine koristiće odmor u julu.
Zanatski napravljen sladoled omiljena je poslastica Italijana i u vreme karantina je bio na vrhu liste proizvoda, odmah posle pice, koje su Italijani mogli da naruče da im se donesu kućnom dostavom.
Autor: Tanjug
Preuzimanje delova teksta ili teksta u celini je dozvoljeno bez ikakve naknade, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na www.021.rs. Preuzimanje fotografija je dozvoljeno samo uz saglasnost autora.
Pogledaj vesti o: Coronavirus
.jpg)
