Izvor: Radio 021, 12.Okt.2017, 10:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šarčević: U škole ćemo uvesti zdraviju užinu
Ministar prosvete Mladen Šarčević formirao je tim koji će se baviti reformom ishrane đaka.
Kako pišu "Novosti", prvi korak je prikupljanje podataka o tome koliko škola ima kuhinju, gde su one u upotrebi, a gde je potrebno renoviranje i nabavka opreme.
Šarčević za "Novosti" kaže da će učiniti sve da ishrana dece u školama bude potpuno u sistemu prosvete - kroz školske kuhinje, ugostiteljske škole ili restorane đačkih i studentskih centara, u kojima bi >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << se spremali obroci za škole. Tako bi se sprečili slučajevi trovanja poput onog koji se nedavno dogodio beogradskim osnovcima kada je pronađena salmonela u hrani koju je spremala firma "Ketering i bejk".
Šarčević ističe da su poseban problem i javne nabavke koje obavezuju školu da uzme najjeftiniju ponudu.
Najavljuje i projekat promocije zdrave ishrane u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, gde će se uvesti "školsko voće" i "školsko mleko".
"Pokušaćemo da za deo učenika nabavimo voćne i mlečne užine potpuno besplatno, a za ostale po najnižim cenama. Biće to namirnice najvišeg kvaliteta, zdrave i hranljive", najavljuje Šarčević. "Želimo da decu učimo koliko je važna zdrava ishrana, a ne da im u školama prodajemo čips i slatkiše. Nemam ništa protiv peciva, ali u kontrolisanim količinama", poručuje ministar.
Autor: Novosti
