Izvor: Luftika.rs, 20.Mar.2017, 09:50   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Recepti za 10 vrsta ukusnih i zdravih biljnih mleka

Ako iz bilo kog razloga ne pijete mleko, ili pak želite da svoju ishranu dopunite zdravim i izuzetno ukusnim biljnim mlekom, donosimo vam 10 sjajnih recepata. Biljna mleka se lako i brzo prave, a još brže piju
Susamovo mleko Sastojci:
1 šoljica susama
4 šolje vode
Zasladiti po želji
Priprema: Susam sa malo vode samleti u blenderu, a onda postepeno dodavati preostalu vodu. Po ukusu i želji dodati malo vanile, malteksa (ječmeni slad), agava sirupa, >> Pročitaj celu vest na sajtu Luftika.rs << stevije, suvo voće ili bananu.
Bademovo mleko Sastojci:
1 šoljica badema
4 šolje hladne vode
1 kašika ekstra devičanskog ulja
Zasladiti po želji
Priprema: U malo vrele vode staviti bademe na svega 10 sekundi. Izvaditi ih i ostaviti da stoje 2 – 3 minuta. Ocediti i skinuti im ljusku. Pomešati bademe sa preostalim sastojcima i samleti ih u blenderu minut-dva. Mleku se može dodati malo cimeta ili samlevene vanile po želji.
Pirinčano mleko Sastojci:
1 šoljica pirinča celog zrna
10 šoljica vode
Zasladiti po želji
Priprema: Staviti sastojke u lonac, poklopiti i kada proključa, smanjiti temperaturu na 45 stepeni i kuvati još pola sata. Nakon kuvanja smesu ohladiti pa procediti kroz gazu. Mleko se može zasladiti malteksom.
Kokosovo mleko Sastojci:
200 gr kokosa ili kokosovog brašna
pola litre vode
1 kašičica agava sirupa
Priprema: U vodu sipati kokosovo brašno i ostaviti ga da odstoji jedan sat. Smesu sipati u blender i samleti. Procediti kroz gazu i zasladiti agava sirupom.

Orahovo mleko Sastojci:
4 šolje vode
1 šoljica oraha
Priprema: Orahe staviti u blender i prvo s malo vode samleti, a onda dodati preostalu tečnost i onda mleti još dva minuta. Zasladiti po želji.
Pšenično mleko Sastojci:
1 šoljica pšeničnih klica
4 šolje vode
Pola šoljice suvog grožđa odstajalog u vodi
Priprema: Samleti u blenderu pšenične klice s vodom dva minuta pa procediti kroz gustu cediljku. Vratiti u blender, dodati suvo grožđe pa samleti. Po ukusu zasladiti.
Sojino mleko Sastojci:
1 šoljica soje
4 urme
2 supene kašike agava sirupa
2 štapića vanile
400 ml vode
Priprema: Soju oprati tri vode i potopiti 12 sati u vodi. Nakon toga sve sastojke staviti u blender i mleti jedan minut. Procediti kroz gazu. Sve što ostane na gazi koristiti za razne druge mućkalice (šejkove). Mleko može da stoji tri dana u frižideru.
Mleko od indijskog oraha Sastojci:
1 šoljica sirovog indijskog oraha
malo cimeta po želji
zaslađivači po želji (urme, agava sirup)
400 ml vode
Priprema: Indijski orah oprati u tri vode i potopiti dva sata u vodi. Nakon toga sve sastojke mleti jedan minut. Procediti kroz gazu. Sve što ostane na gazi koristiti za razne druge mućkalice. Mleko može da stoji tri dana u frižideru.
“Čokoladno” mleko Sastojci:
1 šoljica oraha ili badema
2 supene kašike agava sirupa
4 urme
3 supene kašike mlevenog rogača
1 štapić vanile
250 ml vode
Priprema: Orahe oprati u tri vode i potopiti dva sata u vodi. Nakon toga sve sastojke mleti jedan minut. Procediti kroz gazu.
Mleko od banana Sastojci:
2 smrznute banane
1 šoljica vode
5 urmi
1/2 supene kašike cimeta
Priprema: Sve sastojke mleti jedan minut.
Brzo, lako i ukusno: sjajni recepti za mafine

Nastavak na Luftika.rs...