Izvor: JužneVesti.com, 15.Dec.2020, 09:40
Niški ugostitelji ugroženi ukoliko država ne pomogne
Zbog odluke Vlade da ograniči rad ugostiteljskim objektima do 17 sati radnim danima i zabrani im rad vikendom, drastično su smanjeni prihodi u ovoj branši. U Nišu je, prema podacima Udruženja ugostitelja, registovano 550 ugostiteljskih objekata u kojima radi približno 6.000 zaposlenih, a od početka naredne godine mnogi od njih će zbog ovih mera Vlade ostati bez posla, ocenjuje predsednik ovog udruženja Bojan Mitić.
On upozorava na "sumornu blisku budućnost ugostiteljstva".
>> Pročitaj celu vest na sajtu JužneVesti.com << />
Za portal Sindikata "Nezavisnost" objašnjava da, u trećem gradu po veličini u Srbiji sa više od 250.000 stanovnika, koji je centar najnerazvijenijeg dela zemlje i ka kojem gravitira desetak opština sa najvišom stopom nezaposlenosti i najnižim prosečnim primanjima, svako izgubljeno radno mesto dodatno otežava život.
Zbog pada obima posla izvesno je da će već od 1. januara veliki broj radnika dobiti otkaz, objašnjava Mitić, a mnogi ugostitelji će biti primorani i da stave katanac na bravu.
Minimalac koji ćemo dobiti u decembru neće bitno uticati na naš položaj, pogotovo ako se ima u vidu da se država nije izjasnila da li ćemo morati da platimo doprinose za decembarsku platu. Ne znamo da li bi uopšte trebalo uzeti taj novac s obzirom da nas opterećuje da i u januaru zadržimo radnike iako je naše poslovanje katastrofalno - kaže Mitić.
Vlada Srbije izdvojila je 1,98 milijardi dinara kao meru podrške opstanku i razvoju ove privredne grane, saopšteno je ranije iz Vlade, a narednih dana biće isplaćena još jedna minimalna plata za zaposlene u ugostiteljstvu, hotelijerstvu, turističkim i rent-a-kar agencijama. Moguća masovna otpuštanja; foto: Vanja Keser
Predsednik Udruženja ugostitelja Niša kaže da će u januaru svi ugostitelji zabeležiti znatno veći gubitak nego što će imati koristi od minimalca koji iznosi 30.000 dinara, a koji bi ih obavezao da ni u januaru ne mogu da otpuste višak radne snage.
Naši prihodi su drastično smanjeni. Nemoguće je da ostvarimo promet kojim bi mogli da platimo zarade i doprinose radnicima, komunalije, zakupnine i ostale državne obaveze. Ne preostaje nam ništa drugo nego da u januaru smanjimo broj zaposlenih ili da zatvorimo lokale i da sačekamo neka bolja vremena - kaže predsednik udruženja.
Da bi se sprečio ovakav scenario i da bi zaposleni sačuvali radna mesta potrebno je da država interveniše sa značajnijim merama u ovom sektoru, smatra Mitić i podseća da ugostiteljstvo funkcioniše u "restriktivnim“ okolnostima još od početka marta, a ocenjuje da će takva situacija potrajati najmanje do marta sledeće godine.
Ne postoji privredna grana koja može da opstane u takvim uslovima poslovanja i da radi sa 30 odsto kapaciteta. Promet je prilično smanjen, a visina svih troškova je ostala ista. To je nemoguće izdržati - ocenjuje Mitić.
Sve zemlje u okruženju su prepoznale ugostiteljstvo, turizam i transport kao najugroženije grane zbog pandemije kovida 19, a države su, kako kaže Mitić, i napravile ozbiljne programe da se sačuva opstanak tih branši. Traže pomoć države; foto: Vanja Keser
Skoro u svakoj državi u okruženju, dodaje Mitić, preduzetnici i radnici u ove dve grane imaju značajnu finansijsku pomoć, a preduzetnici čak i pogodnosti oko plaćanja i otpisa poreza.
I PDV se smanjuje. Na primer, u Nemačkoj PDV je smanjen sa 19 odsto na sedam, a u Austriji sa 20 odsto na pet. Tu razliku u plaćanju PDV ugostitelji koriste za plaćanje troškova kako ne bi bili prinuđeni da zatvore radnje - objašnjava Mitić.
Dodaje da ako država ne odvoji ozbiljna sredstva, već sada u decembru, ugostiteljstvu preti "brodolom“. Da se to ne bi dogodilo, predlaže meri Vladi Srbije.
Dosadašnje obaveze koje u reprogramu imamo prema radnicima država bi trebalo da otpiše, da nam uplati još tri minimalca bez obračuna doprinosa i da se svakoj firmi, u srazmeri sa padom prometa u odnosu na iste mesece prethodne godine, smanje obaveze prema državi. Država mora da preuzme odgovornost za opstanak ugostiteljstva bar do proleća - predlože predsednik niških ugostitelja.
Ocenjuje da će se naredna godina, pod uslovom da se firme izbore sa pandemijom, i 2022. godina potrošiti na lečenje rana i vraćanje dugova nastalih ove godine, te da će ugostiteljstvo tek 2023. godine početi polako da ostvaruje profit.
Prema podacima Poslovnog udruženja hotelsko-ugostiteljske privrede (HORES) u turizmu i ugostiteljstvu u Srbiji radi oko 67.000 ljudi, a skoro još toliko je sezonskih radnika.
Prema zvaničnoj državnoj statistici, u septembru 2020. prosečna zarada u delatnosti usluga smeštaja i ishrane iznosila je samo 36.879 dinara, što je za 60 odsto manje od prosečne zarade u Srbiji u istom mesecu (59.689).
