U Poljskoj pronađen alat prvih proizvođača sira

Izvor: Vostok.rs, 14.Dec.2012, 20:49   (ažurirano 02.Apr.2020.)

U Poljskoj pronađen alat prvih proizvođača sira

14.12.2012. -

Naučnici su utvrdili da je proizvodnja sira nastala u neolitskom društvu najkasnije pre 7,5 hiljada godina. Odgovarajući naučni rad je objavljen u časopisu „Nature“.

Autori rada su analizirali keramičke fragmente pronađene na području Poljske. Ostaci su delovi sita od gline. Po mišljenju naučnika sito je korišćeno za odvajanje sitnog sira od surutke u toku proizvodnje sira koji je ličio na današnju mocarelu.

Da bi pokazali da je pronađeno >> Pročitaj celu vest na sajtu Vostok.rs << sito zaista korišćeno u proizvodnji sira naučnici su izvršili analizu materije koja je ostala u porama keramike. Analiza je pokazala da je sito zaista korišćeno za rad sa mlečnim proizvodima.

Izvor: Glas Rusije, foto: RIA Novosti    

Nastavak na Vostok.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Vostok.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Vostok.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.